第3章　マクロビオティック望診法ってなんだろう？

マクロビオティックが誰でも理解できるように書いたのが第3章！

不妊で悩む方、婦人科の病気で悩む方、食育や食事療法に興味のある方、この本が必要な人たちにしっかり届けたいと思います。

今日は第3章「マクロビオティック望診法ってなんだろう？」です。

マクロビオティックって知らない人が聞くと、外国からきた怪しい宗教的、カルト的なダイエット？とか思う人がいるんですよ！(笑)

マクロビオティックはむかーし、むかし、日本で生まれた食養生法なんですね。

カタカナだから舶来品だと思われがちですが、日本で考案されて、海外にそのテクニックが伝わり海外セレブの間で流行し、日本に逆輸入されたわけです。

マドンナなんて自分専用の日本人のマクロビシェフを雇っていたくらいです！

だから西洋からやってきた現代栄養学とは一味ちがって、日本人の根本的な体質に合わせて考案された「食」のメソッドなんですね！

結構マクロビオティックの本って素晴らしい本が沢山あるのですが、難しく書かれているものもあるので、初心者だと途中でイヤになっちゃう人も少なくないのです。

でもそれでは、折角学ぼうとしたのにもったいない！

だから今回私が意識したことはマクロビオティックについて、とにかくわかりやすく、難しくならないように書くってことです。といいますか私は、難しくアカデミックにできない(笑)

とにかく、マクロビオティックは簡単な食養生法なんだってことをお伝えしたいのが第3章です！

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