潮干狩りへ行こう!

潮干狩りに行こう!アサリで生殖の「腎」を助ける!

いよいよ潮干狩りのシーズン!

ということで、千葉県の久津間にいってきました!

やっぱり、新鮮なアサリが食べたい!(特に大人たちが!)

夫と二人で結婚後、潮干狩りに一度行きましたが、その後はご無沙汰でした。

潮干狩りが超久しぶりな私は、このトイレシステムに驚いた!

だだっ広い遠浅の潮干狩り会場にたたずむ船のトイレ!!

もちろんボットンですが、これ、どうやって回収するのでしょうか?

謎です。調べてみます(‘◇’)ゞ

潮干狩り代金は大人一人1800円、こども一人900円(4歳以上)で一人2Kgまでお持ち帰りOK。

頑張った結果5Kgとなりました。

よーし、今夜はアサリの酒蒸しだ!と意気込み、久津間の海水で約1/4のアサリを塩抜きしながら車で帰宅。

ボールを開けてみるとニョッキリと口を開けて潮をぴゅーぴゅー吐いてました。

うーん!生きてるー!(^^)!

新鮮なアサリの料理は簡単です!

シンプルにアサリの酒蒸し

①砂抜きしたアサリをフライパンに入れて、アサリが1/3程度浸るくらいの酒をいれる。

②蓋をして2分間蒸し煮にする。

ネギをのせて出来上がり!

砂抜きを急いでいる時はお湯で砂抜き

通常、潮干狩りでとったアサリは2~5時間かけて砂抜きしますが、そんなに待てない!というときは……

40~50℃のお湯に15分浸します。

するとあら不思議、アサリが口を開けます。

ボールの底にも砂がたまっていたので抜けてるんでしょうね。

砂抜きしたアサリは冷凍保存に

料理一回分のアサリをジップロックにいれて冷凍庫へ。

3週間ほどで食べきりましょう。

今回はシンプルにアサリの酒蒸しにしましたが、他にも、アサリの味噌汁、パスタ、つくだ煮など色々と作れますね(*^^*)

アサリは「腎」に所属します。「腎」は生殖をつかさどる柱です。

潮干狩りで身体を使った後のアサリ料理で心身ともにリフレッシュしましょう!



子宝カウンセリングを受けたことがあり継続コースをご希望の方


★著書のご紹介★

マクロビオティックをベースに「食と生活習慣」を見直す方法を具体的に書きました。

 妊娠にむけて体作りをベースからしっかり始めたい方、不妊、婦人病に悩む方、穏やか更年期を迎えたい方へ

とにかく簡単で楽しい食養生の方法をお伝えします!

おかげさまでアマゾンランキング不妊症のカテゴリーと妊娠の知識カテゴリー、ダブルで1位になりましたハート
 ありがとうございました!

Amazonはこちら

↓楽天からはこちら↓

「妊活食事法」コウノトリごはん 不妊カウンセラーが40代で2度出産できた理由 [ 小山田 明子 ]

価格:1,760円
(2021/7/11 07:20時点)

友だち追加

関連記事

  • 日常のひとこま
お雛様 って可愛い!孫への愛が伝わる木目込人形

お雛様を飾っていますか? 今日は楽しいひな祭り! 私が小さい頃は両親が7段飾りの […]

  • 日常のひとこま
  • 食事療法
楊貴妃が美の為に毎日食べていたというナツメをいただきました!

先日、いつもお世話になっているお友達から日本ではまだ珍しい生のナツメをいただきま […]

  • 子宝メシ
  • 食事療法
切り干し大根ときくらげのピリ辛炒め

切り干し大根を積極的に食べよう! 大根を細く切って乾燥させた切り干し大根は食物繊 […]

  • 日常のひとこま
すっきり長ネギの保管方法とオーガニック食材について

食養生を真剣にやっていると時々多めに野菜を買い込んでしまうことがあります。 そん […]

  • 子宝メシ
  • 食事療法
妊活中に夏バテしないためには朝食をしっかりと食べよう!

東京は梅雨があけて本格的に暑くなりました。 気温があがると一気に食欲がおちる人が […]

  • 子宝メシ
  • 食事療法
【妊娠しやすい体作りの鉄則!】前日食べ過ぎてしまった時は朝食で調整する

食養生をしたいけれども、実際にイメージがわかないという方の為に、実際の私の朝食を […]

PAGE TOP