オクラを食べて便秘解消!
免疫力アップ!

★オクラはネバネバ、妊活の敵でもある便秘に効果的

我が家の庭のオクラが元気いっぱい!

カラカラだった天気から一転して雨が降るようになり、庭は喜んでいます。

地面に水分がしっかりと吸収され、途端に植物の成長が早くなり、野菜もスクスク育っています。

美しい我が家のオクラ(親バカ)

花が咲いてからあっという間に大きくなるので食べごろをしっかりとチェック!

★シンプルにオクラを食べたい

我が家のオクラの定番は軽く茹でて、輪切りにし、鰹節と醤油をかけるだけ。

これだけで立派な一品となります。

時々、変わり種としてマヨネーズと醤油で和えることもあります。

マヨネーズはちょっとこだわった作りのものが良いでしょう。

自家製なら一番良いですね!

★オクラは食後血糖値の上昇を抑える!

オクラは夏の食材ですが体を冷やすことも、温めることもない「平」の食材です。

五味では甘味と苦味に属し、「腎」「脾」「胃」を元気にします。

具体的には疲れをとり、お腹の張りをとり、体の必要な「水分」を補い、口の渇きや、便秘を解消します。

特にネバネバが特徴のムチンは免疫機能を強化し、糖尿病にも効果的です。

オクラの水溶性食物繊維は整腸作用、循環器疾患の予防、ガン予防に期待ができ、とにかくビタミン、ミネラルが豊富なのです。

水溶性食物繊維、ペクチンが糖分の吸収を緩やかにして、食後高血糖の上昇を抑えることから糖尿病へのアプローチにも良い食材なのです。

夏が旬のオクラ!国産は今の時期です!

特に排便がイキミ系の人は積極的にメニューにいれてみましょう。

茹でて、輪切りで、鰹節、醤油!!

コウノトリごはんは簡単子宝メシですよ!



子宝カウンセリングを受けたことがあり継続コースをご希望の方


★著書のご紹介★

マクロビオティックをベースに「食と生活習慣」を見直す方法を具体的に書きました。

 妊娠にむけて体作りをベースからしっかり始めたい方、不妊、婦人病に悩む方、穏やか更年期を迎えたい方へ

とにかく簡単で楽しい食養生の方法をお伝えします!

おかげさまでアマゾンランキング不妊症のカテゴリーと妊娠の知識カテゴリー、ダブルで1位になりましたハート
 ありがとうございました!

Amazonはこちら

↓楽天からはこちら↓

「妊活食事法」コウノトリごはん 不妊カウンセラーが40代で2度出産できた理由 [ 小山田 明子 ]

価格:1,760円
(2021/7/11 07:20時点)

友だち追加

関連記事

  • 子宝メシ
  • 食事療法
タケノコの水煮で作る簡単メンマ

できあいのグニャグニャしたメンマじゃなくて、歯ごたえのあるメンマが食べたい! お […]

  • オヤツ
  • 子宝メシ
ハッシュドポテトの作り方!オヤツや朝食にもいいですよ!

ハッシュドポテトが突然食べたくなる時はありませんか? オヤツとしても満足感が得ら […]

  • 子宝メシ
大きな大根が我が家に3本もやってきました!どうしましょう?

長男が食育の一環で、自分たちで大根の種を植え、育てたものを収穫しました。 これだ […]

  • 子宝メシ
サツマイモの葉っぱが食べられる!お浸しが美味い!

我が家では庭でサツマイモ堀をしました。 夏前に仕込んでおいたサツマイモの苗が育っ […]

  • 子宝メシ
★夏だからますます美味しい! ナスのぬか漬けが最高だ!

今日の子宝メシ 朝ごはんは昨夜の味噌汁に冷や飯を入れて温めなおしていただきました […]

  • 子宝メシ
根菜と厚揚げのピーナッツ味噌ディップ添え

冷蔵庫に残っている根菜などを使ってみよう 人参や蓮根などの甘味の野菜はゆでるだけ […]

PAGE TOP